Brombeer-Minz-Bowl (alkoholfrei und vegan):

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Brombeer-Minz-Bowl (alkoholfrei und vegan):

Beitragvon koch » So 25. Feb 2024, 17:28

Brombeer-Minz-Bowl (alkoholfrei und vegan):
Brombeeren, Minze und Holunderblütensirup für eine erfrischende Mischung.

Menge: 4 Portionen

250 - 300 Gramm frische Brombeeren
ein Bund frische Minze
3 Esslöffel Holunderblütensirup
1 Liter Sprudelwasser (Mineralwasser)
300 - 400 Gramm Eiswürfel
Eventuell: Einige frische Brombeeren und Minzeblätter für die Garnitur

Die Brombeeren gründlich waschen.

Die frische Minze waschen und die Blätter von den Stielen entfernen.

Die Brombeeren und die Minze in eine große Bowleschüssel oder einen Krug geben.

Den Holunderblütensirup über die Brombeeren und Minze gießen.

Nach Belieben Süßungsmittel hinzufügen und vorsichtig umrühren, um die Zutaten gut zu mischen.

Das Sprudelwasser hinzufügen und erneut umrühren.

Die Eiswürfel hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.

Die Bowle vor dem Servieren im Kühlschrank kaltstellen.

In Gläser gießen und nach Wunsch mit einigen frischen Brombeeren und Minzeblättern garnieren.

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